INVENTARISASI TANAMAN PEKARANGAN

Inventarisasi Tanaman Pekarangan

Abstraks

Pekarangan adalah sebidang tanah yang terletak langsung di sekitar rumah tinggal, kebanyakan berpagar keliling dan memiliki batas-batas yang jelas, ditanami dengan satu atau berbagai jenis tanaman, yang digunakan untuk keperluan sehari-hari atau diperdagangkan. Penulisan ini bertujuan mengidentifikasi dan menginventarisasi tanaman pekarangan. penulisan ini diambil dari pekarangan rumah saya sendiri yaitu bertempat di perumahan baru jatibarang, desa jatibarang baru kecamatan jatibarang. Kabupaten indramayu. Hasil dari identifikasi dan inventarisasi tanaman pekarangan di rumah saya pribadi  diperoleh 6 spesies dari 6 famili yang berbeda. Hal ini  meliputi tanaman apel, pisang, nangka, ketapang , mangga , mawar putih dan sereh.

1.     Pendahuluan

1.1  Latar Belakang

Manusia tidaklah bisa lepas sepenuhnya dengan alam. Karena alam adalah sumber daya yang selalu dimanfaatkan oleh manusia sebagai sumber energi. Dan pengembangan pekarangan adalah salah satu bentuk usaha manusia untuk memnuhi sumber pangan sehari-hari, sehingga sering diungkapkan sebagai lumbung hidup atau warung hidup.

Pekarangan itu sendiri didefinisikan sebagai sebidang tanah yang mempunyai batas-batas tertentu, yang diatasnya terdapat bangunan tempat tinggal dan mempunyai hubungan fungsional baik ekonomi, biofisik maupun sosial budaya dengan penghuninya.

1.2  Tujuan Penelitian

Tujuan dari pnelitian dan penulisan ini adalah untuk mempelajari pola pemanfaatan dari jenis-jenis tanaman yang ada di dalam pekarangan. Dan diharapkan penulisan ini agar mendapat informasi tentang peranan tanaman yang ada didalam pekarangan rumah kita.

2.     Metodologi

2.1  Lokasi Penelitian

Penelitian ini dilaksanakan dikediaman rumah saya pribadi yaitu di Perumahan Baru Jatibarang, jln.Jaka Tarub desa Jatibarang Baru Kecamatan Jatibarang. Kabupaten Indramayu.

2.2  Cara Kerja

Pengamatan dan penelitian pekarangan ini dilakukan pada tanggal 10 bulan juni tahun 2012. Pengumpulan data ini dilakukan dengan melakukan observasi, inventarisasi serta melihat rujukan dari buku yang berjudul Taksonomi Tumbuhan (spermatophyta) oleh Gembong Tjitrosoepomo yang diterbitkan oleh Gadjah Mada University Press.

Tanaman yang terdapat dipekarangan dicatat jenis, kegunaan dan peranannya dalam menunjang nilai ekonomis manusia khususnya penghuni rumah itu sendiri.

3.     Hasil dan Pembahasan

3.1  Pisang adalah nama umum yang diberikan pada tumbuhan terna raksasa berdaun besar memanjang dari suku Musaceae. Beberapa jenisnya (Musa acuminata, M. balbisiana, dan M. paradisiaca) menghasilkan buah konsumsi yang dinamakan sama. Buah ini tersusun dalam tandan dengan kelompok-kelompok tersusun menjari, yang disebut sisir. Hampir semua buah pisang memiliki kulit berwarna kuning ketika matang, meskipun ada beberapa yang berwarna jingga, merah, hijau, ungu, atau bahkan hampir hitam. Buah pisang sebagai bahan pangan merupakan sumber energi (karbohidrat) dan mineral, terutama kalium.

Perlu disadari, istilah "pisang" juga dipakai untuk sejumlah jenis yang tidak menghasilkan buah konsumsi, seperti pisang abaka, pisang hias, dan pisang kipas.

Klasifikasi ilmiah:

Kingdom         : Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom    : Tracheobionta (Tumbuhanberpembuluh)
Super Divisi    : Spermatophyta (Menghasilkanbiji)
Divisi               : Magnoliophyta (Tumbuhanberbunga)
Kelas               : Liliopsida (berkepingsatu / monokotil)
Sub Kelas        : Commelinidae
Ordo                : Zingiberales
Famili              : Musaceae (sukupisang-pisangan)
Genus              : Musa
Spesies            : Musa paradisiaca

3.2  Apel adalah jenis buah-buahan, atau buah yang dihasilkan dari pohon buah apel. Buah apel biasanya berwarna merah kulitnya jika masak dan (siap dimakan), namun bisa juga kulitnya berwarna hijau atau kuning. Kulit buahnya agak lembek, daging buahnya keras. Buah ini memiliki beberapa biji di dalamnya.

Orang mulai pertama kali menanam apel di Asia Tengah. Kini apel berkembang di banyak daerah di dunia yang suhu udaranya lebih dingin. Nama ilmiah pohon apel dalam bahasa Latin ialah Malus domestica. Apel budidaya adalah keturunan dari Malus sieversii asal Asia Tengah, dengan sebagian genom dari Malus sylvestris (apel hutan/apel liar).

Kebanyakan apel bagus dimakan mentah-mentah (tak dimasak), dan juga digunakan banyak jenis makanan pesta. Apel dimasak sampai lembek untuk dibuat saus apel. Apel juga dibuat untuk menjadi minuman sari buah apel.

Klasifikasi ilmiah:

Kerajaan                : Plantae
Divisi                     : Magnoliophyta
Kelas                     : Magnoliopsida
Ordo                      : Rosales
Famili                    : Rosaceae
Upafamili              : Maloideae atau Spiraeoideae
Bangsa                  : Maleae
Genus                    : Malus
Spesies      :           Malus domestica

Nama binomial  Malus domestica  Borkh.

3.3   Nangka adalah nama sejenis pohon, sekaligus buahnya. Pohon nangka termasuk ke dalam suku Moraceae; nama ilmiahnya adalah Artocarpus heterophyllus. Dalam bahasa Inggris, nangka dikenal sebagai jackfruit.

Pohon nangka umumnya berukuran sedang, sampai sekitar 20 m tingginya, walaupun ada yang mencapai 30 meter. Batang bulat silindris, sampai berdiameter sekitar 1 meter. Tajuknya padat dan lebat, melebar dan membulat apabila di tempat terbuka. Seluruh bagian tumbuhan mengeluarkan getah putih pekat apabila dilukai.

Daun tunggal, tersebar, bertangkai 1-4 cm, helai daun agak tebal seperti kulit, kaku, bertepi rata, bulat telur terbalik sampai jorong (memanjang), 3,5-12 × 5-25 cm, dengan pangkal menyempit sedikit demi sedikit, dan ujung pendek runcing atau agak runcing. Daun penumpu bulat telur lancip, panjang sampai 8 cm, mudah rontok dan meninggalkan bekas serupa cincin.

Tumbuhan nangka berumah satu (monoecious), perbungaan muncul pada ketiak daun pada pucuk yang pendek dan khusus, yang tumbuh pada sisi batang atau cabang tua. Bunga jantan dalam bongkol berbentuk gada atau gelendong, 1-3 × 3-8 cm, dengan cincin berdaging yang jelas di pangkal bongkol, hijau tua, dengan serbuk sari kekuningan dan berbau harum samar apabila masak. Bunga nangka disebut babal. Setelah melewati umur masaknya, babal akan membusuk (ditumbuhi kapang) dan menghitam semasa masih di pohon, sebelum akhirnya terjatuh. Bunga betina dalam bongkol tunggal atau berpasangan, silindris atau lonjong, hijau tua.

Buah majemuk (syncarp) berbentuk gelendong memanjang, seringkali tidak merata, panjangnya hingga 100 cm, pada sisi luar membentuk duri pendek lunak. 'Daging buah', yang sesungguhnya adalah perkembangan dari tenda bunga, berwarna kuning keemasan apabila masak, berbau harum-manis yang keras, berdaging, kadang-kadang berisi cairan (nektar) yang manis. Biji berbentuk bulat lonjong sampai jorong agak gepeng, panjang 2-4 cm, berturut-turut tertutup oleh kulit biji yang tipis coklat seperti kulit, endokarp yang liat keras keputihan, dan eksokarp yang lunak. Keping bijinya tidak setangkup.

Berikut adalah nama dari Artocarpus heterophyllus berdasarkan nama lokal atau Negara yang setempat.

No	Negara	Nama lain
1	Indonesia	Nangka
2	Inggris	Jackfruit
3	Melayu	Nangka
4	Vietnam	Mit
5	Thailand	Khanun
6	Pilipina	Langka

Klasifikasi ilmiah:
Kingdom         : Plantae (Tumbuhan)
 Subkingdom   : Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
 Super Divisi   : Spermatophyta (Menghasilkan biji)
 Divisi              : Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
 Kelas              : Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil)
 Sub Kelas       : Dilleniidae
 Ordo               : Urticales
 Famili             : Moraceae (suku nangka-nangkaan)
 Genus             : Artocarpus
  Spesies          : Artocarpus heterophyllus Lamk

3.4  Mawar adalah tanaman semak dari genus Rosa sekaligus nama bunga yang dihasilkan tanaman ini. Mawar liar yang terdiri lebih dari 100 spesies kebanyakan tumbuh di belahan bumi utara yang berudara sejuk. Spesies mawar umumnya merupakan tanaman semak yang berduri atau tanaman memanjat yang tingginya bisa mencapai 2 sampai 5 meter. Walaupun jarang ditemui, tinggi tanaman mawar yang merambat di tanaman lain bisa mencapai 20 meter.

Sebagian besar spesies mempunyai daun yang panjangnya antara 5-15 cm, dua-dua berlawanan (pinnate).

Daun majemuk yang tiap tangkai daun terdiri dari paling sedikit 3 atau 5 hingga 9 atau 13 anak daun dan daun penumpu (stipula) berbentuk lonjong, pertulangan menyirip, tepi tepi beringgit, meruncing pada ujung daun dan berduri pada batang yang dekat ke tanah. Mawar sebetulnya bukan tanaman tropis, sebagian besar spesies merontokkan seluruh daunnya dan hanya beberapa spesies yang ada di Asia Tenggara yang selalu berdaun hijau sepanjang tahun.

Bunga terdiri dari 5 helai daun mahkota dengan perkecualian Rosa sericea yang hanya memiliki 4 helai daun mahkota. Warna bunga biasanya putih dan merah jambu atau kuning dan merah pada beberapa spesies. Ovari berada di bagian bawah daun mahkota dan daun kelopak.

Klasifikasi ilmiah

Kingdom         : Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom    : Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Divisi    : Spermatophyta (Menghasilka nbiji)
Divisi               : Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
Kelas               : Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil)
Sub Kelas        : Rosidae
 Ordo               : Rosales
 Famili             : Rosaceae (suku mawar-mawaran)
 Genus             : Rosa
 Spesies           : Rosa alba L.

3.5  Mangga atau mempelam adalah nama sejenis buah, demikian pula nama pohonnya. Mangga termasuk ke dalam marga Mangifera, yang terdiri dari 35-40 anggota, dan suku Anacardiaceae. Nama ilmiahnya adalah Mangifera indica. Pohon mangga termasuk tumbuhan tingkat tinggi yang struktur batangnya (habitus) termasuk kelompok arboreus, yaitu tumbuhan berkayu yang mempunyai tinggi batang lebih dari 5 m. Mangga bisa mencapai tinggi 10-40 m.

Nama buah ini berasal dari Malayalam maanga. Kata ini dipadankan dalam bahasa Indonesia menjadi mangga; dan pada pihak lain, kata ini dibawa ke Eropa oleh orang-orang Portugis dan diserap menjadi manga (bahasa Portugis), mango (bahasa Inggris) dan lain-lain. Nama ilmiahnya sendiri kira-kira mengandung arti: “(pohon) yang berbuah mangga, berasal dari India”.

Berasal dari sekitar perbatasan India dengan Burma, mangga telah menyebar ke Asia Tenggara sekurangnya semenjak 1500 tahun yang silam. Buah ini dikenal pula dalam berbagai bahasa daerah, seperti pelem atau poh

Berikut adalah nama dari mangifera indica L berdasarkan nama lokal atau Negara yang setempat.

No	Negara	Nama lain
1	Indonesia	Mangga , pelem
2	Inggris	mango
3	Melayu	Ampelam, Mangga,
4	Vietnam	Xoài
5	Thailand	Mamuang (Ma muang, Makmouang).
6	Pilipina	Mangangkalabau, Mangga

Klasifikasi ilmiah
Kerajaan          : Plantae (Tumbuhan)
Sub kerajaan    : Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Divisi    : Spermatophyta (Menghasilkan biji)
Divisi               : Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
Kelas               : Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil)
Sub Kelas        : Rosidae
Ordo                : Sapindales
Famili              : Anacardiaceae
Genus              : Mangifera
Spesies            : Mangifera indica L.

3.6  Ketapang atau katapang (Terminalia catappa) adalah nama sejenis pohon tepi pantai yang rindang. Lekas tumbuh dan membentuk tajuk indah bertingkat-tingkat, ketapang kerap dijadikan pohon peneduh di taman-taman dan tepi jalan. Selain nama ketapang dengan berbagai variasi dialeknya (misalnya Bat.: hatapang; Nias: katafa; Mink.: katapiĕng; Teupah: lahapang; Tim.: ketapas; Bug.: atapang; dll.), pohon ini juga memiliki banyak sebutan seperti talisei, tarisei, salrisé (Sulut); tiliso, tiliho, ngusu (Maluku Utara); sarisa, sirisa, sirisal, sarisalo (Mal.); lisa (Rote); kalis, kris (Papua Barat); dan sebagainya.

Dalam bahasa Inggris tumbuhan ini dikenal dengan nama-nama Bengal almond, Indian almond, Malabar almond, Singapore almond, Tropical almond, Sea almond, Beach almond, Talisay tree, Umbrella tree, dan lain-lain.

Pohon besar, tingginya mencapai 40 m dan gemang batang sampai 1,5 m. Bertajuk rindang dengan cabang-cabang yang tumbuh mendatar dan bertingkat-tingkat; pohon yang muda sering nampak seperti pagoda. Pohon-pohon yang tua dan besar acap kali berbanir (akar papan), tingginya bisa hingga 3 m.

Daun-daun tersebar, sebagian besarnya berjejalan di ujung ranting, bertangkai pendek atau hampir duduk. Helaian daun bundar telur terbalik, 8–25(–38) x 5–14(–19) cm, dengan ujung lebar dengan runcingan dan pangkal yang menyempit perlahan, helaian di pangkal bentuk jantung, pangkal dengan kelenjar di kiri-kanan ibu tulang daun di sisi bawah. Helaian serupa kulit, licin di atas, berambut halus di sisi bawah; kemerahan jika akan rontok.

Bunga-bunga berukuran kecil, terkumpul dalam bulir dekat ujung ranting, panjang 8–25 cm, hijau kuning. Bunga tak bermahkota, dengan kelopak bertaju-5, bentuk piring atau lonceng, 4–8 mm, putih atau krem. Benang sari dalam 2 lingkaran, tersusun lima-lima. Buah batu bulat telur gepeng, bersegi atau bersayap sempit, 2,5–7 x 4–5,5 cm, hijau-kuning-merah, atau ungu kemerahan jika masak.

Klasifikasi ilmiah

Kerajaan                :           Plantae
Divisi                     :           Magnoliophyta
Kelas                     :           Magnoliopsida
Ordo                      :           Myrtales
Famili                    :           Combretaceae
Genus                    :           Terminalia
Spesies                  :           Terminalia catappa L

3.7 Serai atau sereh adalah tumbuhan anggota suku rumput-rumputan yang dimanfaatkan sebagai bumbu dapur untuk mengharumkan makanan.

Minyak serai adalah minyak atsiri yang diperoleh dengan jalan menyuling bagian atas tumbuhan tersebut. Minyak serai dapat digunakan sebagai pengusir (repelen) nyamuk, baik berupa tanaman ataupun berupa minyaknya.

Klasifikasi Ilmiah
Kingdom                : Plantae
Divisio                    : Angiosperms
Classis                     : Monocots
sub classis               : Commelinids
Order                      : Poales
Family                     : Poaceae
Genus                     : Cymbopogon
 Species                   : Cymbopogon citrates

Berikut adalah tabel daftar inventarisasi tanaman pekarangan hasil dari pengamatan dilokasi:

No	Nama Imiah	Nama Lokal	Kegunaan
1	Musa paradisiaca	Pisang	buah
2	Malus domestica	Apel	Buah
3	Artocarpus heterophyllus Lamk	Nangka	buah
4	:Rosa alba L.	Mawar putih	hias
5	Mangifera indica L.	Mangga	buah
6	Terminalia catappa L.	Ketapang	buah
7	Cymbopogon citrates L.	Serai	Bumbu,dan obat